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JOURNAL DETAIL

Journal of Culinary Science and Technology

Journal of Culinary Science and Technology

EI

ISSN:1542-8052

e-ISSN:1542-8044

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出版商:

Taylor and Francis Ltd.

国家:

United States

学科1:

Food Science

学科2:

-

学科3:

-

学科4:

-

学科5:

-

学科6:

-

学科7:

-

学科8:

-

OA:

NO

官网:

https://www.tandfonline.com/toc/wcsc20/current

是否在库:

是

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