FOOD HYDROCOLLOIDS
SCIE
ISSN:0268-005X
e-ISSN:1873-7137
详情
简称:
FOOD HYDROCOLLOID
出版商:
ELSEVIER SCI LTD
JCI:
2.19
周期:
Quarterly
影响指数:
12.300-12.500
国家:
UNITED STATES
年发文量:
901
国人占比
55.16%
学科:
AGRICULTURAL SCIENCES
是否在库:
是
中科院预警:
无
国内分区（升级版）:
—
大类:
农林科学 1区
小类:
-
H指数:
144
自引率
16.36%
是否OA
NO
Cite Score:
10.6
SNIP
2.198
SJR:
2.16
Scopus学科:
General Chemical Engineering
分区：Q1
排名：14/281
百分位：95%
5年影响指数趋势图
9.147
5年前
11.504
4年前
10.700
3年前
11.000
2年前
12.400
近1年